Der regionale Mineralbrunnen garantiert hierbei für Produkte bester Qualität und ist nach dem International Food Standard zertifiziert. Dieser beinhaltet höchste Anforderungen an Lebensmittelproduzenten, die durch laufende Qualitätskontrollen sichergestellt werden. Der Brunnen fördert Mineralwasser von ursprünglicher Reinheit und füllt dies direkt am Ursprungsort in Bad Harzburg ab - Das Geheimnis der besonders hohen Qualität von Bad Harzburger Mineralwasser? Sein Ursprung tief unter den Gipfeln des Harz. Über Jahrhunderte sind hier Wasservorkommen von herausragender Reinheit und einer ganz besonderen Mineralzusammensetzung entstanden: Während der Regen Tropfen für Tropfen durch die Gesteinsschichten sickert, wird er gefiltert und mit wertvollen Mineralien, Spurenelementen und Kohlensäure angereichert. Je nachdem welchen Weg das Wasser nimmt, unterscheidet sich die genaue Komposition der Inhaltsstoffe. Da der Brunnen die Mineralwässer direkt am Ursprungsort abfüllt, zeichnen sich diese durch eine ursprünglich reine, regionaltypische Mineralisation aus. Als einziges Lebensmittel in Deutschland muss Mineralwasser amtlich anerkannt werden. Nur geprüftes und amtlich anerkanntes Wasser darf den Namenszusatz “natürliches Mineralwasser” tragen. Für die Produktion auf höchstem Qualitätsniveau garantiert zudem unsere Zertifizierung nach dem International Foodstandard.