Naegele 1,00 Morio Muskat mild
Wie der Name „Im Sonnenschein“ schon vermuten lässt, handelt sich bei dieser Weinlage in der Gemarkung Siebeldingen um der Sonne zugewandte Südhänge in einer Höhe von 150 – 230 m über NN. Die Bodenbeschaffenheit ist stark wechselnd zwischen mit Lehm übedecktem Terrassenschotter über tertiäre Tone und Mergel bis hin zu Lößlehm.
Die Bukettsorte Morio Muskat ist eine um 1933 durch Peter Morio aus Silvaner und Weißburgunder gekreuzte Rebsorte, die durch ihren aromatisch-milden Geschmack bald zum beliebten Schoppenwein wurde.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu herzhaftem Schweinebraten, zu Wildpasteten- und Terrinen, zu Fisch in kräftig gewürzter Soße, zu deftigem Gebäck wie Lauch- und Zwiebelkuchen oder zu würzigem Käse.
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