1x0,70 Beckers Bester Sortenrein Williams Christ - Inhalt: Birnensaft, Vitamin C
Nährwertangaben (pro 100 ml):
Brennwert 169 kJ / 40 kcal
Fett 0,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 9,8 g
– davon Zucker 8,3 g
Ballaststoffe 0,3 g
Eiweiß 0,1 g
Salz < 0,01 g
Vitamin C 24 mg*
* 30,0 % Anteil an dem Nährstoffbezugswert (NRV) für die tägliche Zufuhr
Ihren Beinamen Bon-Chrétien, „Guter Christ“, erhielt die Birne als Bezug auf den heiligen Franz von Paola, welcher am französischen Königshof einst Birnensamen anbot.
Aus diesen Samen züchtete 1770 in London der Baumschuler Williams eine Birne, die bald zur Bekanntesten in Europa wurde.
Anbaugebiet:
In der überwiegend bergigen Landschaft Norditaliens entwickelt sich der volle Geschmack der Williams-Christ-Birne unter den sanften Strahlen der italienischen Sonne.
Verzehrempfehlung:
Gerade zu Wildgerichten mit Preiselbeeren ist der Williams-Christ-Birnensaft eine ideale Ergänzung.
Trinktemperatur:
Der Williams Christ kann sein bestes Aroma bei einer Trinktemperatur von 14-16°C entfalten.