01/0,50 - lokaler Gin 40vol% - Ein Produkt, dass die Liebe zu Hannover und der Region ausdrücken soll. Der Gin strotzt daher nur so vor Regionalität. In der Herstellung, den Botanicals und der Namensgebung ist ein lokaler Bezug zu erkennen. Die im Gin verarbeiteten Fichtensprossen wurden gemeinsam im Deister gepflückt, der Waldmeister – eine der Hauptzutaten -, wächst in der Eilenriede und die Kamille kommt aus dem eigenen Garten.Die Leichtigkeit aus Rose, Zitronenverbene und Lavendel geben dem ansonsten eher klassischen Gin eine leichte, florale Note, während unter anderem bengalischer Pfeffer einen würzigen Kontrapunkt setzt - Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2022!