
01/0,75 - Rotling Cuvee aus Domina und Müller-Thurgau - mild mit 12,3 g/L Restsüße - Charakterisierung: Fruchtig und einnehmend mit Aromen von Erdbeeren und Johannisbeeren. Sehr saftig, grazil und weich. Ein Gaumenschmeichler -- Speiseempfehlung: Der ideale Begleiter zur Grillparty. Gerne auch als Solist auf der Terrasse --- Herkunft:
Das Juliusspital besitzt Weinberge über das gesamte fränkische Weinanbaugebiet verteilt. Für unsere Rebsortenlinie wählen wir Jahrgang für Jahrgang diejenigen Trauben aus, welche für die Rebsorte typische Weine mit einer fruchtig frischen Stilistik liefern können ---- Das Weingut Juliusspital legt größten Wert auf einen behutsamen Umgang mit der Natur – der Ertrag im Weinberg ist bewusst begrenzt, man achtet auf ein optimales Bodenmanagement und auf ein intaktes Ökosystem. Güte geht immer vor Menge. Passend zur jeweiligen Weinbergsparzelle kultivieren man ausgesuchte, klassische Rebsorten. Das Ziel sind fränkische Weinpersönlichkeiten, mit Authentizität und Frische.